Unsere Schulküche:
Regional – Abwechslungsreich – Leidenschaftlich
Im neuen Bildungscampus setzen wir auf drei zentrale Prinzipien, um den Kindern täglich gesunde und schmackhafte Mahlzeiten zu bieten:
Regional
Wir verwenden bevorzugt regionale Zutaten wie Eier, Milch, Fleisch, Gemüse und Obst. So bringen wir den Kindern die Vielfalt unserer Umgebung näher und unterstützen gleichzeitig die lokale Landwirtschaft.
Abwechslungsreich

Unser Speiseplan ist saisonal und vielseitig gestaltet. Mit der Auszeichnung „Gesunde Küche“ verpflichten wir uns, kalorien- und fettbewusst zu kochen. Seit September 2024 NEU: täglich auch eine vegetarische Variante. Vielfältige und gesunde Rezepte zum Nachkochen finden Sie hier:
Leidenschaftlich
Kochen ist unsere Leidenschaft! Wir lieben es, neue Rezepte zu testen und uns in Weiterbildungen der „Gesunden Küche“ inspirieren zu lassen. Mit Freude zaubern wir täglich frische Gerichte auf die Teller der Kinder.
Wir wünschen euch guten Appetit!
Euer Schulküchen-Team
Hedi Kepplinger & Michi Silber (Köchinnen)
Dilek Ersoy (MAMPF-Ausweiskontrolle)
Bestell- und Abrechnungssystem "MAMPF"

Seit Januar 2023 nutzen wir das ONLINE-System "MAMPF". Über den Link Login MAMPF St. Martin i. M. können Sie sich direkt anmelden. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung finden Sie hier.
Bitte Registrierung nach Möglichkeit bereits in den Sommerferien durchführen, da die Ausweise bei MAMPF in Deutschland gedruckt werden und die Lieferzeit bis zu 2 Wochen betragen kann.
Den Ausweis erhalten die Schüler dann bereits in der 1. Schulwoche vom Klassenvorstand direkt in der Schule.
Tipp: Bitte eine Ausweishülle mit Band besorgen, damit der Ausweis nicht verloren geht.
Buchungen für September können bereits am Sommerferienende gemacht werden, sobald die Köchin den Speiseplan im MAMPF-System eingetragen hat.
Ihre Ansprechpartner bei Fragen:
Marktgemeindeamt St. Martin i. M., Finanzabteilung
Johannes Schürz | +43 7232 2105 220 oder Brigitte Wagner | +43 7232 2105 225
buchhaltung@sankt-martin.at
- Abo-Anmeldung: Empfohlen für regelmäßige Teilnehmer
- Bestellfrist für Abo-Bestellungen:
Abo-Essen "ab": Wenn Sie kein Datum angeben, dann gilt das Abo ab morgen und wird in der Nacht automatisch gebucht.
Abo-Essen "bis": Wenn Sie kein Datum angeben, dann gilt das Abo auf unbestimmte Zeit - Ferien werden automatisch berücksichtigt. - Einzelbestellungen: Bis 14:00 Uhr am Donnerstag der Vorwoche möglich.
- NEU seit Herbst 2024: Wahl zwischen "normal" und "vegetarisch" für Abo und Einzelbestellungen
- Abbuchung vom Bankkonto: Essensgebühren werden monatlich (ca. um den 10. des Monats) per Lastschrift abgebucht. Etwa 1 Woche vorher erhalten Sie ein E-Mail von MAMPF über den Betrag.
Bank-Rückleitungsentgelte für Nichteinlösung von Abbuchern werden ausnahmslos an Kontoinhaber/Eltern weiterverrechnet.
Abo-Änderung:
Ändert oder beendet der Essensteilnehmer sein Abo, werden bereits vorhandene Abo-Buchungen/Bestellungen NICHT automatisch geändert bzw. storniert.
Es werden lediglich für die Zukunft keine neuen Abo-Buchungen ausgelöst.
Abo-Buchungen sind vorhanden, sobald von der Schulküche der Speiseplan eingetragen wird.
Bitte daher unbedingt nach Abo-Änderungen oder -Beendigungen die Buchungen kontrollieren und fallweise stornieren.
IBAN-Änderung: Bitte kontaktieren Sie uns über den "Nachrichten"-Button um Ihre Kontodaten zu ändern.
- Frist: Bis 8:00 Uhr am Ausgabetag über das MAMPF-System.
- Schulen nehmen keine Stornierungen vor, auch nicht bei Veranstaltungen (zB Sporttage, Wandertage).
ab 01.01.2026:
- Kindergartenkinder: € 3,14
- Schüler:innen: € 3,59
- Erwachsene: € 6,73
ab 01.09.2026:
- Krabbelgruppen-/Kindergartenkinder: € 3,70
- Schüler:innen VS: € 4,00
- Schüler:innen MS: € 4,30
- Erwachsene: € 6,80
Diese Tarife werden jährlich an den Verbraucherpreisindex, höchstens mit 5 % Erhöhung angepasst.
Neue Ausweise werden zu Schulbeginn vom Klassenvorstand oder während des Jahres bei der MAMPF-Ausweiskontrolle direkt bei der Schulausspeisung ausgegeben.
Der MAMPF-Ausweis gilt für die gesamte Schulzeit in St. Martin i. M. (VS + MS).
Verlust von Ausweis: Bitte am Marktgemeindeamt (Finanzabt.) melden. Ausweis wird dann nachbestellt und direkt in der Ausspeisung an Schüler ausgegeben.
Kosten:
- Neuausstellung: € 1,80
- Nachbestellung: € 5,00
- Barcode auf Smartphone: kostenlos
Für Erstnutzer: Bitte Registrierung im ONLINE-System "MAMPF" nach Möglichkeit bereits in den Sommerferien durchführen.
Jeden Mittwoch werden alle bis 9:00 Uhr eingegangenen Druckaufträge im FOR.UM IT Service in Deutschland verarbeitet. Die Ausweise werden im Laufe des Tages gedruckt, verpackt und am folgenden Werktag per Post an das Marktgemeindeamt versendet. Im Durchschnitt beträgt die Lieferzeit eines Ausweises bis zu zwei Wochen, da Druckaufträge, die beispielsweise erst am Donnerstag eingehen, erst am darauffolgenden Mittwoch in den Druck gehen.
Infos:
Elternbrief Schulausspeisung - Anmeldung MAMPF
Schritt für Schritt Anleitung
Speiseplan und Allergene
Zertifikat Gesunde Küche
Herkunftskennzeichnung Speisen
"KINDER ESSEN GESUND" - Eine Initiative des Fonds Gesundes Österreich
Initiative Kinder Essen Gesund
Gemüselasagne Rezept
„Gesunde Küche“